Nachspeise Zutaten für vier Personen

4 mittelgroße reife Bananen

100 g Mandelblättchen

200 g Schokolade (Kochschokolade)

200 ml Sahne

Die Kochschokolade in kleine Stücke zerteilen und über einem Wasserbad schmelzen lassen, bis alle Teile vollständig geschmolzen sind. Die Schokoladenmasse gut rühren, dass sie gut flüssig wird und cremig bleibt. Die Bananen schälen und in etwa ½ cm dicke Scheiben schneiden.

Die Bananenscheiben auf einem Teller verteilen und mit einem kleinen Löffel Schokoladenhäufchen auftragen, über die Schokobananen die Mandelblättchen streuen und mit etwas Sahne dekorieren. Die Schokobanane sofort servieren, damit die Schokolade noch schön warm ist. Als Alternative können als Mandelblättchen-Ersatz auch Fruchtaufstriche oder Honig über die Bananen gegeben werden. Wer das Ganze nicht so kalorienreich genießen mag, der sollte auf eine leichte Schokolade zurückgreifen.

Ernährungstipp:

Bananen sind bei Alt und Jung sehr beliebt, sie machen glücklich und stärken die Nerven, Bananen versorgen den Körper mit Spurenelementen, Vitaminen, Mineralstoffen sowie wichtigen Enzymen.

Bitte beachten Sie: Die Ernährungs-Tipps und Rezepte von Baby-Lexikon sollen Ihnen als erste Orientierung nützlich sein. Die individuelle Beratung durch einen Arzt, Hebamme oder Ernährungsberater können sie jedoch nicht ersetzen.

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